Typ: Spezialbier
Alkoholgehalt: 5,1%
Hopfen: Nordbrauer und Perle
Hefe: Fermentis Saflager S-189
Malz: Münchner Malz, Caramünch II, Carafa II
Brauwasser: Quellwasser aus Brandenburg
Sonstiges: Zusatz von Honig, Nelken und Zimt
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Unser Braugarten ist ein waschechter Kleingarten, in dem Bier gebraut wird.
Wir suchen ...
noch regionale (Osnabrücker Land, Münsterland, Emsland, usw.) Bezugsquellen für verschiedene Braumalze und auch gerne Hopfenpellets sowie andere Zutaten. Zur Zeit können wir natürlich nur kleine Mengen abnehmen. Wenn Sie Interesse haben oder auch nur einen potentiellen Lieferanten kennen, freuen wir uns über Ihre Nachricht an uns.
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