Typ: Dunkles
Alkoholgehalt: 5,4%
Hopfen: Perle und Magnum
Hefe: Fermentis Saflager S-189
Malz: Münchner Malz, Caramünch, Carafa II
Brauwasser: Quellwasser aus Südböhmen (Charge I) und Brandenburg (Charge II)
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Unser Braugarten ist ein waschechter Kleingarten, in dem Bier gebraut wird.
Wir suchen ...
noch regionale (Osnabrücker Land, Münsterland, Emsland, usw.) Bezugsquellen für verschiedene Braumalze und auch gerne Hopfenpellets sowie andere Zutaten. Zur Zeit können wir natürlich nur kleine Mengen abnehmen. Wenn Sie Interesse haben oder auch nur einen potentiellen Lieferanten kennen, freuen wir uns über Ihre Nachricht an uns.
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